【 アツアツが旨い！】心も体も温まるモチモチ感抜群の 純生うどん だし・レシピ付き
賞味期限は、冷蔵保存で製造日から7日と短いですが、麺に厳しいさぬき人と毎日勝負しております「本場めん一うどん屋」の加工を一切していない、釜入れ直前の純生うどんです。強いコシではなく、麺に弾力がありなめらかで、ソフトな口当たり、そして香川県産小麦「さぬきの夢」内麦特有の風味と味が特徴です。【アツアツが旨い！】のタイトルどおり「アツアツ」に適したうどんを特別に製造いたしました。茹でているうどんを、水洗いせず、直接うどん鉢にとり、つけ汁や直接つゆをかけて食べます。当店屋号である「釜出しうどんめん一」の人気メニューは、一旦水で締め玉取りして、また温めるといったことをせず、活きのいい麺を釜から取り出すため、モチモチ感に優れ小麦の香りがする麺を頂くことができます。簡単で茹で時間が短くて済みます。
また、特徴としては一番おいしいタイミングで食べることができ小麦の風味、うどんの味がよく感じられます。
讃岐の定番メニュー釜揚げ・釜たま・釜出しかけ・釜出しぶっかけを、本場さぬきでしか味わえない本当の味わいを実店舗と同じ味で、再現できるセットお届けいたします。もちろん水洗いして温・冷うどんとしても美味しくお召し上がりいただけます。尚、水洗いしていただく場合は、パックのシールに記載いたしております。お好きな食べ方でご賞味くださいませ。長期保存の場合は、「冷凍庫」に入れて保存ください(約1か月)
